土豆扣肉
用料：炸五花肉,土豆,白糖,老抽,水,小葱,淀粉
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豆腐乳扣肉
用料：五花肉,豆腐乳,八角,姜,生抽,美味鲜酱油,盐,大葱
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干豆角扣肉
用料：五花肉,干豆角,油菜,豆瓣酱,油,葱,姜,蚝油,白糖,味精,八角,花椒
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豇豆扣肉
用料：五花肉,豇豆干,黄酒,盐,味精,定粉,老抽,姜片,大蒜,小葱,玉米油,绵白糖
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土豆扣肉
用料：五花肉,土豆,生抽,老抽,姜,葱,八角,味素,清水
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冻豆腐扣肉
用料：五花内,冻豆腐,蚝油,红色腐乳1块汤,甜面酱,姜,料酒,胡椒粉,盐,老抽
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土豆扣肉
用料：带皮猪五花,土豆,料酒,盐、糖,白酒,蚝油,生抽,老抽,腐乳汁,葱,姜
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干豆角扣肉
用料：五花肉,干豆角,八角,葱,姜,玉米油,盐,老抽,白糖,香叶,豆瓣酱,料酒,醋
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干豆角蒸扣肉
用料：五花肉,干豆角,姜丝,蜂蜜,盐,酱油
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豆腐扣肉
用料：五花肉,豆腐
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