家乐福最近交出了一份四季度销售成绩单：含税销售额为242.9亿欧元，略低于分析师预期的243.4亿欧元。这份数据背后，却掩不住这家零售巨头在全球范围内节节败退的现实——尤其是在中国市场，曾经风光无限的“大卖场鼻祖”已走到落幕时刻。从辉煌到收缩，再到品牌更名、门店清零，家乐福的退场不仅是一场企业衰落的叙事，更映中国零售业三十年的深刻变革。
中国市场的彻底退场 如今，在中国，家乐福仅剩上海的万里店和古北店两家门店，这也是其在中国市场最后的据点。而这一残存局面也即将终结。根据苏宁易购发布的《关于债务和解的公告》，其子公司苏宁国际与法国家乐福集团达成全面和解协议，苏宁将支付2.2亿元人民币，彻底解决双方自2019年收购以来的所有纠纷，并实现对家乐福中国的100%控股。作为协议的一部分，“Carrefour”“家乐福”等品牌标识将在一个月内全面停用，微信服务号也已更名为“客优仕CACIOUS”。这意味着，家乐福这个品牌将正式从中国市场消失。
这场“分手”源于一场始于2019年的并购遗留问题。当时，苏宁国际以48亿元收购家乐福中国80%股权，意图借力其线下布局拓展全场景零售。然而，家乐福中国经营持续下滑，导致剩余股权未能付清，双方最终对簿公堂。如今的和解，更像是为一段失败的合作画上句点。
从行业标杆到资不抵债的衰落之路 回望过去，家乐福曾是中国零售业的绝对标杆。1995年进入中国后，它率先引入“大卖场”模式，以开架自选、海量SKU（最小存货单位）冲击了当时还停留在国营商店时代的消费体验。北京创益佳店开业时人山人海，一度成为“零售人心中的朝圣之地”。它还因培养大量行业人才，被誉为零售业“黄埔军校”。
但辉煌未能延续。随着电商崛起，京东、天猫超市以更低价格和即时配送蚕食其市场份额；本土商超如永辉、大润发也在供应链和本地化运营上步步紧逼。家乐福错失转型良机，2017年亏损10.99亿元，2018年亏损5.78亿元，到2018年底已资不抵债（资产115亿元，负债138亿元）。此后连年亏损，2020年至2022年累计亏损超62亿元。
被苏宁收购后，情况并未好转。系统更换、削减员工福利、弱化生鲜运营等举措，让本就脆弱的供应链雪上加霜。多地出现货架空置、购物卡无法使用、拖欠供应商货款等问题。2023年起，关店潮加速，合肥、昆明、长沙等地门店相继关闭，退出多个省份市场。
传统大卖场模式的时代终结 家乐福的落幕，象征着一个时代的结束。传统大卖场依赖的“高租金、高人力、收通道费”模式，在互联网和新消费习惯面前已难以为继。消费者不再需要每周驱车去大型超市囤积日用品，即时零售、社区团购、会员仓储店（如山姆、Costco）正在重塑“人货场”。
与家乐福的凋零形成鲜明对比的是胖东来、盒马、七鲜等新兴力量的崛起。它们要么像胖东来一样，以极致服务和员工关怀构建护城河；要么像山姆会员店，通过强大的全球供应链和会员制实现盈利。正如业内人士所言，传统商超必须在效率、体验或细分市场上找到新平衡，否则只能被时代淘汰。家乐福的退场，既是自身战略失误的结果，也是中国零售完成新老交替的必然注脚。
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