关于吃梨的禁忌，一般考虑胃肠道疾病患者、血糖控制不佳的糖尿病患者、过敏患者不建议食用。梨为生活中常见的水果，含有多种维生素、纤维素、鞣酸、苹果酸、天门冬素、维生素B1等营养物质，一般健康人群可放心适量食用，有利于补充身体需要的营养成分，有利于身体健康。
1、胃肠道疾病患者：梨中含有较丰富的柠檬酸、苹果酸等，口味酸甜，可刺激唾液和胃液的分泌，胃酸过多者吃梨易加重胃酸分泌过多，出现反酸、恶心等不适，加重病情。同时由于梨含有大量水分和膳食纤维，会刺激肠胃蠕动，加速体内废物的排出，对于本身有腹泻、腹痛等肠胃不适人群，此时吃梨易加重病情，不利于疾病的恢复；
2、血糖控制不佳的糖尿病患者：梨中含糖量较高，若糖尿病患者近期血糖控制不佳，此时食用后会导致机体的血糖值升高，加大血糖控制难度，甚至还可能会诱发糖尿病并发症，如糖尿病酮症酸中毒等；
3、过敏患者：部分人群由于体质较特殊，可能会对梨过敏。此时则通常不建议食用梨，以及任何含有梨成分的加工品，以免诱发过敏反应，导致出现皮肤红疹、瘙痒、腹痛、腹泻等不适症状，甚至还有可能会导致呼吸困难、过敏性休克等情况，严重影响身体健康。